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A spoonful of smiles, a jar of joy, a cup of kisses

Laughter is brightest where food is best

大家在做饭时，要尽量味薄，少味厚，经常吃厚味对健康不利。凡是能放一样调料的就不放两样，因为不少调料都有小毒，而各种各样的酱也有添加剂，自己做菜最好少放。

能制作健康菜肴的厨师拥有的技能之一：用多种方法处理蔬菜，同时保留其中的营养。烹煮过头的蔬菜淡而无味，会打消你吃蔬菜的积极性。

对懂得生活的人来说，做饭是学无止境的，从营养搭配到色香味的调和，有太多神秘和喜悦等着我们去探索。掌握其中的真谛，不仅能让我们身体更健康，也能为我们带来许多意想不到的乐趣。认真投入每一道菜，你会从中获得厚报的。

If you can organize your kitchen, you can organize your life.

The only reason I have a kitchen is because it came with the house!

A recipe has no soul, you as the cook must bring soul to the recipe.

No one is born a great cook, one learns by doing. You don’t have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients.

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